У Кропивницькому районі стартував збір полуниці: як весняні приморозки вплинули на урожай
Площа посадок та перспективи врожаю
Цьогоріч у Кропивницькому районі розпочався сезон збору полуниці, вирощеної у відкритому ґрунті. Посадкові площі в області залишилися на рівні минулого року — близько 70 гектарів. З них приблизно 6,5 га займають сільськогосподарські підприємства. Проте весняні приморозки завдали значної шкоди — загинуло близько 10% посівів.
За словами Валерії Фурманової, керівниці департаменту агропромислового розвитку, прогнозують збір не більше ніж 200 тонн ягоди.
“Урожай не великий, адже область не є традиційним регіоном для вирощування полуниці. Головним чином постраждали ранні сорти, – розповідає Фурманова. – Сільгоспвиробники, які спеціалізуються на цій культурі, залишились тими ж самими. На ринку нині переважають середньо- та пізньостиглі сорти.”
Полуничне поле в Кропивницькому районі. Суспільне Кропивницький
Державна підтримка аграріїв: гранти на розвиток вирощування полуниці
Валерія Фурманова радить місцевим фермерам скористатися державною грантовою програмою, яка має на меті підтримку ягідництва та агробізнесу.
“Основна умова – співфінансування в пропорції 50 на 50: половина – це безповоротні державні кошти, а друга половина – власні інвестиції чи кредитні ресурси. Важливо облаштовувати теплиці площею до 2,4 га та створювати робочі місця, зокрема:
- 4 постійних працівники на гектар,
- 10 сезонних працівників на гектар.
Держава готова виділити фінансування до 7 мільйонів гривень.”
Полуничні рослини на полі господарства в Кропивницькому районі. Суспільне Кропивницький
Досвід фермера: як пережили заморозки місцеві садівники
Анатолій Бурда з села Могутнє, Кіровоградської області, вже 14 років займається вирощуванням полуниці ранніх та пізніх сортів. Він поділився, що минулого року через сильні заморозки втратив понад 80% врожаю. Цьогоріч наприкінці квітня на холод впала приблизно половина посадок.
“Минулого разу було критично, адже полуниця вже була в повному цвітінні. Цього року засіяли поля агроволокном, щоб захистити рослини від холоду, але й це не рятувало повністю. Морози були тривалі, знищили частину квітів. Однак все ж таки маємо урожай і розраховуємо на наступні цикли збору,” – розповідає фермер.
Анатолій Бурда під час збору полуниці. Суспільне Кропивницький
Нові сорти та агротехнічні лайфхаки
За словами пана Анатолія, ранні сорти італійської селекції, такі як Брілла та Лючія, прекрасно витримали холодні ночі. Їх він посадив уперше цього року.
“Сорти сподобалися і за врожайністю, і за смаковими якостями, і за розмірами ягід. Плануємо надалі розширювати площі саме під ними, поступово замінюючи старі посадки. Замовляли насіннєвий матеріал у колег з ягідних спільнот України, де активно обмінюємося досвідом,” — ділиться фермер.
Полуничні плантації в господарстві Кропивницького району. Суспільне Кропивницький
Як погодні умови впливають на ягоду у 2023 році
Нинішня погода більш сприятлива для дозрівання ягоди, каже фермер. Сонце та достатня волога створюють ідеальні умови для розвитку рослин.
“Полуниця обожнює сонячні промені. Волога є в потрібній кількості, кущі здорові, добре доглянуті, – пояснює Анатолій. – Ми застосовуємо антистресанти, щоб рослини швидше відновилися після приморозків і почали плодоносити на повну.”
Полуниця, зібрана у відро. Суспільне Кропивницький
Організація робочої сили та початок збору
Збір ягід у господарстві стартував 5 червня, як і торік. На полі працює команда з десяти осіб.
“Переважно це наші знайомі й родичі, які допомагають нам поки що. Якщо площі збільшуватимуться, доведеться шукати додаткових працівників. Проблема відсутності кадрів у селі ще актуальна,” — пояснює фермер.
Збирання полуниці на Кіровоградщині. Суспільне Кропивницький
Анатолій Бурда зазначив, що вивчає умови участі у грантовій програмі й, можливо, вже наступного року облаштує теплицю, щоб покращити умови вирощування та збільшити врожай.