Як штучний інтелект допоміг мені переглянути харчування і досягти кращих результатів
Коли я почав відстежувати свій раціон, користуючись різними додатками, часто розчаровувався. Не завжди вдавалося знайти точний продукт у базі даних, а порції, які я з’їдав, забував і це дуже ускладнювало підрахунок калорій.
З часом мій інтерес до харчування змістився: мені вже було недостатньо просто обмежувати калорії чи худнути. Хотілося нарощувати м’язи та збільшувати споживання клітковини — ті аспекти, які у більшості додатків стоять на другому плані.
Відслідковування з ChatGPT: перший досвід
Тоді я вирішив спробувати ChatGPT, щоб дві тижні фіксувати споживання білків, клітковини та калорій. Сподівався, що штучний інтелект допоможе знайти закономірності у харчуванні, яких додатки не помічали, і допоможе відкоригувати раціон.
Щодня у чаті я записував усе, що з’їв і випив: приблизні кількості, бренди, а якщо харчувався у ресторанах — назви закладів. Здавалось, набагато зручніше просто вилити все в один діалог, а не шукати по черзі кожен інгредієнт, як раніше.
Крім їжі, я вносив інформацію про свою фізичну активність: скільки калорій спалював на заняттях в Orangetheory (приблизно за даними пульсометра), скільки кроків пройшов і базове спалювання калорій у спокої — отримане з останнього аналізу тіла.
Користь застосування ШІ для харчування
Корисні поради щодо збільшення споживання білка
За порадою тренера Life Time, я прагнув щодня вживати 90–100 грамів білка, особливо у дні тренувань, яких чотири рази на тиждень. Я дбав про білкові коктейлі і готував збалансовані вечері, але іноді було складно дотриматися плану.
Відпочинкові дні часто ставали викликом: я не використовував білкові добавки, уникав ускладнених продуктів і більше часу проводив на роботі або у друзів, що не сприяло моїм цілям.
- ChatGPT порадив мені ставити ціль білка на відпочинкові дні близько 80 грамів, що виглядало більш реалістично.
- Завдяки цьому я почав замінювати шкідливі закуски на грецький йогурт і горіхи, особливо в офісі.
- Systemатично вибирати більш ситну та корисну їжу допомогло відчувати себе повніше і не зловживати порожніми калоріями.
До речі, хоча я не вказував, що дотримуюся пескетаріанського харчування, штучний інтелект правильно вловив мої вподобання і ніколи не пропонував продукти з м’яса.
Розпізнавання невидимих схем у харчуванні
Однією з найцінніших переваг було те, як швидко AI помічав закономірності. Виявилося, що мій раціон ділиться на два режими:
- Дні активних тренувань: я готував білкові вдома і майже не вживав алкоголь.
- Дні відпочинку: рухався менше, їв менш білкову їжу і дозволяв собі коктейлі, закуски, десерти.
ChatGPT підказував, як зробити дні відпочинку більш структурованими. Наприклад:
- Збільшити кількість кроків.
- Зменшити кількість сиру у салаті.
- Трохи урізати кількість арахісової пасти в ранковій вівсянці.
Дієтолог Шеннон О’Міра підтверджує, що подібне усвідомлення харчових патернів допомагає коригувати раціон, не позбавляючи себе улюбленої їжі, а лише контролюючи порції.
Де ШІ підводить у харчовому коучингу
Стрес від рекомендацій, які здаються занадто суворими
Поради ChatGPT були змістовними, але іноді надмірно суворими — наприклад, коли після жорсткої тренування я отримував рекомендації обмежити кількість козиного сиру або не смітися з коктейлів і десертів, немов це злочин.
Бувало відчуття, що спілкуюсь з комп’ютером, який не розуміє емоційної цінності вечері з друзями чи маленьких життєвих радощів. Хоча підхід AI приємний і доброзичливий, він часто звучить надто «попереджально».
Лікар-нутриціолог зауважила, що ШІ не враховує нюансів вашого настрою чи настрою компанії, і схиляється до радикальних рекомендацій замість того, щоб пропонувати альтернативи. Наприклад, замість повної відмови від десерту порадити зменшити кількість закусок чи вибрати безалкогольний коктейль.
Відчуття “роботизації” власного харчування
Протягом двотижневого експерименту я відчув, як моє життя перетворюється на суцільний підрахунок калорій та кроків. В голові уявляв собі, як десь за океаном хтось насолоджується життям у менш напруженому темпі, не заморочуючись над кожним грамом і кожною порцією.
І водночас ця робота над собою лише підсилювала бажання знову пити келих вина з десертом — бо іноді життя варте того, щоб зробити паузу і просто насолодитися моментом.
