Нігелла Лоусон повертається на екран у новому сезоні “The Great British Bake Off”
Цього року популярне британське кулінарне шоу “The Great British Bake Off” знову заряджає емоціями, оновившись легендарною Нігеллою Лоусон. Її легендарна харизма та пристрасна любов до їжі додали особливого шарму 17-му сезону шоу.
Новий погляд на знайомий формат
У першому епізоді, який вже доступний в Америці під назвою “The Great British Baking Show”, Нігелла шикує та підсилює традиційну атмосферу show. Її участь почалася зі змагання на найсмачніший шоколадний торт із стаутом — данина її славнозвісному шоколадному Гіннессу.
Ведуча Алісон Хаммонд, коментуючи завдання, сказала: “Чи може бути слово більш нігеллівським, ніж ‘розкішний’?” У відповідь Нігелла з блиском заявила: “Я хочу, щоб це було ДУЖЕ розкішно”.
Емоції та поради учасникам
Учасники першого епізоду різного віку — від 21 до 67 років — прагнули показати свої найкращі кулінарні вміння. Вони говорять різними британськими діалектами, що створює унікальний колорит шоу.
Нігелла, беззаперечно утримуючи статус елегантної судді, неодноразово давала тепленькі поради під час хаотичного процесу готування:
- «Якщо у вас є вишні, то можна приховати багато помилок»;
- Підтримка учасників, які хвилювалися через те, що торт прилипне до форми;
- Тонкі настанови, які мотивують як новачків, так і досвідчених кондитерів.
Відмінне поєднання суддівських стилів
Суддівське золоте тріо продовжує дивувати прихильників шоу. Нігелла постає як «добрий поліцейський», на противагу більш стриманому та суворому Полу Голлівуду, відомому своїми безкомпромісними оцінками.
Ось кілька прикладів їх стилів:
- Пол Голлівуд прямо говорить: торт перетриманий у духовці або без смаку;
- Нігелла, зазвичай, вдається до «комплімент-сендвічу»: “Це прекрасно, але можна покращити, в цілому хороша робота”;
- Вона більш прихильно ставиться до недосконалостей: “Я люблю трохи липкості, це виглядає неперевершено”.
Своєю щирістю та теплотою Нігелла зігріває не лише учасників, а й глядачів.
Скандально-легендарна Нігелла Лоусон
Освіту у середньовічних та сучасних мовах в Оксфорді змінила кар’єра письменниці та редакторки. Пізніше вона стала невід’ємною частиною кулінарної медіа-арени Великої Британії.
Її книги, такі як бестселери “How to Eat” (1998) і “How to Be a Domestic Goddess” (2000), закріпили за нею статус кулінарної ікони. А її творчий підхід і унікальна манера вимови, наприклад слова «microwave» у 2020 році, стали вірусними моментами у мережі.
Наслідуючи легенди шоу
Нігелла зайняла місце, що раніше належало таким зіркам, як Мері Беррі (91 рік) та Пру Літ (86 років). Обидві залишили величезний слід у шоу, а Пру урочисто передала Нігеллі “естафету” з жартівливим посиланням на «Доктора Хто».
Вплив “The Great British Bake Off” на британську кулінарію
За понад десятиліття існування шоу значно змінило культуру випікання у Великій Британії. Його “ефект Bake Off” виявився впливовим у таких аспектах:
- підвищення рівня домашнього випікання;
- зростання амбіцій у створенні десертів у місцевих кафе;
- запровадження різноманітних смаків у загальний кулінарний простір.
Поки що важко сказати, як Нігелла впишеться в вже налагоджену команду ведучих — Голлівуда, Хаммонд та Ноеля Філдінга, але її підхід до конкурсантів є беззаперечно підтримуючим і доброзичливим.
Про турботу та підтримку в кулінарному шоу
Рут Роджерс, власниця лондонського River Café та давня подруга Лоусон, відзначає, що приготування їжі — це часто сцена для виступу. У світі ресторанів та реаліті-телебачення нерідко панує суворий суд.
Проте “Bake Off” завжди відрізнялося теплом та підтримкою молодих кухарів. За словами Роджерс, те, що Нігелла поєднує старанність і розум із добротою та прихильністю, робить шоу унікальним.
На цьому етапі найголовніше — це не хто перемагає, а як учасники зростають, доводячи собі й глядачам, що кожен має шанс на кулінарне визнання.
